そばの作り方 - 手打ちそば
そばの作り方を、必要な材料・道具からそば作りの手順まで詳しく紹介します。
「手打ちそば」は思ったよりも簡単に作れます。
そば作りを楽しみながら、ご自身はもちろん、ご家族や友人へ振舞っては如何でしょうか。

おススメのそば粉 / そばの作り方 - 手打ちそば



おススメのそば粉

そばがブームになってきました、やはり、そば粉を売っているスーパーはごく僅かです。近所にそば粉専門点などがあれば、そちらで購入するのがベストですが、近くにある方はまず無いでしょう。また、旅先などでお土産用売っているそば粉を買った帰り、、旅の思い出と共に楽しむのも良いでしょう。

一般的には、そば粉の購入は、インターネット通販が便利です。日本各地のそば粉を豊富にそろえているショップや、注文があってからそば粉を挽いて新鮮なそば粉を送ってくれるショップもあります。そば粉を購入できるおススメのそば粉を紹介します。


そば道楽のそば粉セット (日本カタログショッピング)
色々な種類のそば粉と割り粉・打ち粉をセットにした「4種そば粉セット」は霧下、国産、北海道産、信州産の4種類食べ比べできます。そば打ち道楽という通信販売専門ショップです。



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